Dicas de como temperar uma bela macarronada
Conversamos com o empresário e amante da boa comida caseira Bozidar kapetanovic e, h oje você aprenderá como temperar macarrão . A massa por si só já é bem saborosa, mas existem diversos tipos de molhos e preparos que deixam o prato ainda mais especial. Se você quer diversificar na cozinha, mas ainda manter a praticidade, confira essas ideias de temperos que Bozidar kapetanovic selecionou para você experimentar na sua próxima receita de macarrão! Macarrão à carbonara O mais famoso macarrão que todo mundo fica com água na boca. O nome pode assustar, mas ao contrário do que todo mundo pensa, a receita é super fácil de fazer. Você precisará escolher um bacon de qualidade, ou seja, bem carnudo para não deixar o macarrão muito oleoso. Para temperar a massa, que deverá já estar cozida, você utilizará ovos batidos e muito queijo. Como essa receita deve ser super cremosa, vale a pena reservar um pouco da água do cozimento, já que contém uma boa quantidade de amido que soltou da massa. Ma